Colombe pasquali
La colomba pasquale è il dolce simbolo della Pasqua italiana. Soffice e profumata, nasce da un impasto lievitato naturalmente con ingredienti selezionati come farina, burro, uova fresche e scorze di agrumi canditi. La superficie è ricoperta da una croccante glassa alle mandorle e granella di zucchero che crea un perfetto equilibrio tra morbidezza e croccantezza.
